幻の鶏ちゃん@奥美濃の農家ペンション

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円空さんと鮎を求めて長良川をめぐった旅から２週間が過ぎました。
日本列島はとんでもない豪雨と灼熱に見舞われていますが、たまたまあの二日間は旅日和でした。

宿泊地に選らんだ奥美濃のアグリツーリズムの
農家ペンション「リトルパイン」
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岐阜県郡上市白鳥町六ノ里　白尾山のふもとに位置します。
ここのウリは幻の鶏ちゃん。

平飼い飼育の地鶏を郷土料理「鶏ちゃん」に、タマネギとキャベツと新じゃがのフライドポテトと一緒に混ぜて焼き炒め味噌味で仕上げる。

帰るときに冷凍の地鶏と味噌セットを土産に買いました。
なんせ暑い時期、途中で氷を買い足しなんとか無事に持ち帰れました。

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家で早速食べてみるのに、キャベツなかったのでタマネギの他にニンジンとパプリカ、そしてジャガイモ素揚げで美味しくいただけました。



さて、このリトルパインさんは、農業体験のほか、フライフィッシング専用池を管理されてます。
ニジマスも養殖されてるようで、夕食にでたニジマスのお造りが新鮮で美味でした。
翌朝には焼いたニジマス、皮までぱりぱりで美味しく完食。


そのフィッシングで宿泊されてたおっちゃんと、夕食のときにお話が弾み、その池で夜には蛍が乱舞すると聞きました。

車で５分ほどの池に連れて行ってもらいました。
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車のライトで蛍がメスがいると勘違いして光るらしい。
ホンとはこうした行為はいけないけど、外灯のない真っ暗な池なので落ちたらあかんからね。

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少し小雨がぱらついていたので、目には蛍が見えてもデジカメでは蛍なのか雨粒なのか不明です。

スマホで撮影した画像には変なのが写ってました。

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