箸休めに寒干し大根で醤油漬❣️
正月用に買い込んだ食材で大根残ってたので
数日干してちっちゃくなりました
醤油4、味醂1、酢1を煮たてた鍋に投入して漬け込んだ画像は後で
ちょっと刺激足すなら🌶️かな
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正月用に買い込んだ食材で大根残ってたので
数日干してちっちゃくなりました
醤油4、味醂1、酢1を煮たてた鍋に投入して漬け込んだ画像は後で
ちょっと刺激足すなら🌶️かな

