極旨(๑˃̵ᴗ˂̵)かき佃煮にすり身天ぷら

赤穂大石神社境内一角で土産物販売されてました。お馴染み赤穂の塩とか、塩饅頭とか。海産物佃煮が2個残ってて「かき佃煮」が目に飛び込む。今まで食べたことない。きっと美味しいに違いないと即購入。１パック100g入り600円。
新物シール貼られてあり、牡蠣は小粒でした。煮ると縮むけどね。100gの佃煮にどんだけ牡蠣使ってるか思いめぐらすと、安っ❣️



大葉買って来て包んで食す。
旨み凝縮されてました。酒、醤油、砂糖、味醂、生姜で煮込み雑味無し。

ネット検索したら

かき佃煮　100g

瀬戸内海産の極上の生がきを甘辛く煮上げました。海のミルクとも言われる栄養価の高いかきを丸ごといただけます。炊き立てご飯に合う冬の逸品です。賞味期限は約90日です。...

かき佃煮　100g

 580円で売ってたけど送料900円だって😨
今度どこかで見かけたら絶対買うわ💕

11/3赤穂温泉日帰りバスツアーは最後に、蒲鉾屋さんに寄りました。

揚げたてがウリだけど、もう冷めてた。
皆さん並んで買われてて、つられて３つで723円、いいお値段ですね。
バス車中では1個だけにして、残り２つは帰宅して🍺と一緒に。穴子入りは300円超えだけあり美味しかった。一番高かったレンコンも食べてみたい。

絶景温泉のいい行程でしたけど渋滞で疲れた😮‍💨