もつ鍋で初めてのフワ

急激に気温下がり、時雨降る晩秋
やっぱり鍋ですね～

今シーズン初のもつ鍋にフワという部位、
なんと牛の肺ですって。

フワフワした食感を楽しむとこらしい。
味はクセがないけど特に美味しいとは思わへんかった。





あっさりキムチ鍋でほっこり (^-^)/

自分ちではまず食べることのないもつ鍋、
一緒に食べれる仲間がいてありがたいことです。