頂いた八朔の皮でピール作りました。もうレシピは完璧👌![]()
ハッサクのほろ苦さ、苦手な人多いだろなぁ。私は大好き💕
先の記事で脳内出血案じながら食べた鍋は![]()
養命酒から出てる薬膳鍋。トムヤンクン仕立てのエスニック鍋です。黄色はクチナシの実。酸味のあるスープに唐辛子の辛さで酸っぱ辛い。こぶみかんの葉の香り。刻んだレモングラスも食感いい。
具材は家に「アルモンデ」のキャベツ、タマネギ、人参、もやし。たんぱく質は豚バラ肉。
パプリカ、カブ、菊芋があったから、あえてこの「黄養なべ」を選んだ。
大正解❣️合うと思います♪
こんな野菜を鍋に入れる人おらんやろな〜と思いながら食べました。〆の雑炊は卵でとじてミツバどっさり入れて完食。美味しかったぁ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
ハッサクのほろ苦さ、苦手な人多いだろなぁ。私は大好き💕
先の記事で脳内出血案じながら食べた鍋は
養命酒から出てる薬膳鍋。トムヤンクン仕立てのエスニック鍋です。黄色はクチナシの実。酸味のあるスープに唐辛子の辛さで酸っぱ辛い。こぶみかんの葉の香り。刻んだレモングラスも食感いい。
具材は家に「アルモンデ」のキャベツ、タマネギ、人参、もやし。たんぱく質は豚バラ肉。
パプリカ、カブ、菊芋があったから、あえてこの「黄養なべ」を選んだ。
大正解❣️合うと思います♪
こんな野菜を鍋に入れる人おらんやろな〜と思いながら食べました。〆の雑炊は卵でとじてミツバどっさり入れて完食。美味しかったぁ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)