ものすごくいい芳香漂ってます。ちょうどいい熟れ具合かも。
喉や咳に効くとはきいてましたが、作ったことなかった。
今日はJA農業祭で、100円の大根買いに出向きました。
10:10分頃から並び始めてやっとレジ終えたのは11時前。
駅ロータリー階段上から見ると
まだまだ行列長い。昨年はコロナ自粛で中止でした。今冬は混雑緩和の入場制限のため長蛇の列。
100円の大根買いに行ったら案の定。ついふらふらっと花梨買ってしまった。
家に置いて次はスーパーへ。ホワイトリカーと氷砂糖で1877円。ちょっと想定外の出費となりましたが、これもプチ贅沢ですよね。
ネットでレシピみたら、熟成には半年は置くようです。
でも3ヶ月で初飲みできて、まだ苦味も少なく香りと爽やかさに感動するって。そのため瓶2本に ☆〜（ゝ。∂）
次は大根葉っぱ炒り煮しようかな。今日午後の用事できてよかった。