何かわかりますか？
夕方最終収集に用があって郵便局へ出向いた帰り出くわしました。軽の移動販売車で、お姉さんが手持ち無沙汰に立ってた。通り過ぎた時、プーパーというあの豆腐ラッパの音♪
昭和の高度成長期以前の幼かった頃、豆腐屋さんはラッパ吹きながら自転車で行商されてた。あの音聞いて鍋やボールなど容器持って買いに行ったものだった。
ラッパの音で記憶が蘇り、戻ってショーケース覗いてみた。
毎週この時間にここに駐停車して販売してるんだって。美味しかったらまた買いに来れるね。ならば豆腐買えばいいんだけれど、買ったのが画像の薄揚げ60円と豆腐ドーナッツ80円。そして厚揚げ140円。合計280円、ショボい客でゴメンね。
オーブントースターで両面焼いてポン酢と柚子味噌で食した。なめらかな絹コシ豆腐で美味しかった。今度こそ豆腐買ってみよう(^^)
薄揚げは今晩料理して画像追加するつもり、です。