ナッツ好きを知ってか知らずか、息子がくれたナッツ。普段は素焼ナッツを食べてるので、いつものとは風味が違うのはすぐわかった。
カレーでもないし、何のスパイスか・・・この風味は何やねんコレと、ナッツが入った袋をしげしげ見ると、Truffleトリュフのこと？料理名にトリュフとかあっても、それ独自の香りも味も知らなかった、恥ずかしながら。
ショッピング紙袋のロゴGroovyNutsで検索。
中目黒にショップある有名店のよう。息子は物言わずで、私のようにベラベラうんちく語らんから。
お値段みて （・・）目がテン素焼バージョンの1.4倍以上もしてた。さすが高級食材トリュフ！
普段購入する有馬芳香堂の油で揚げてないハイクオリティナッツ500円程度からしても高価格。さすが中目黒！
このショップ名で思い出したのが、Feeling Groovy高校時代にサイモンとガーファンクルのアルバムで知った曲でなぜかものすごく気に入って、このフレーズは今でもよく口について出てきます。
Simon & Garfunkel, Feeling groovy, stereo