冷凍焼きおにぎりを使った簡単レシピを知った。TV番組視聴してすぐに試したらイケてた。
今日はさらに「まつのはこんぶ」トッピングして、すっぽん雑炊に仕上げます(^_−)−☆
冷凍焼きおにぎり他に用意したのは卵、青ネギ、焼き鮭残り物
作り方はいたって簡単❣️
瀬戸物鉢に焼きおにぎり入れて、水かぶる程度、電子レンジで1分ちょっとチン。一度取り出して解凍なったおにぎり箸でつぶす。とき卵とネギと焼き鮭入れて再加熱。チンしたら容器も熱くなってるので気をつけてくださいね。
まつのはこんぶはスッポンだし汁で煮あげてます。トッピングに使うだけですっぽん風味が広がります。
あの時のTV番組では、Exitのりんたろうが提案してたリゾット。焼きおにぎりに牛乳入れて、確かベーコンとチーズだったかな、あれで超簡単美味しいリゾットできるんだって。
今度ベーコン買ってきて試してみます。