超高級な、まつのはこんぶ

先日頂戴した塩昆布です。大阪では昔から昆布製品が贈答品に使われること多かった。高級品はいただくもの、自分で買えるのは普及品。
このたび頂いた「まつのはこんぶ」は花錦戸というすっぽん料理屋さんの逸品です。超高級で自分ではちょっと手が出ない。ありがとうございます（^人^）

画像の小皿の少々で、スーパーで普及品1袋買えると思います。
白ご飯と一緒にはもちろんですし、椀種にしてお湯かけたら高級即席お吸物も。


白菜千切りして混ぜても超美味しかった。